富马酸二甲酯

外观性状：白色片状或粉状结晶，具有酯香味。
熔点：102-105°C
沸点：192-193°C
密度：1,37 g/cm3
闪点：192-193°C
溶解性：易升华，微溶于水，溶于乙醇
EINECS:210-849-0
分子式:C6H8O4
分子量:144.13

用途一：广泛用于食品、粮食、饲料、烟草、皮革和衣物等防腐防霉及保鲜
用途二：作为饲料防霉剂。
用途三：DMF是国外80年代开发的新型防腐防霉剂，具有低毒高效，广谱抗菌、安全、化学稳定性好，作用时间长特点，可用作饲料及食品、饮料、农林产品、防霉剂。

贮藏：储存于阴凉，干燥的地方。保持容器封闭在不使用时。保持容器密闭