| 化 学 名 | 磷酸氢钙，二代磷酸钙 |
| 分 子 式 | CaHPO4·2H2O |
| 分 子 量 | 172.09 |
| 产品图片 | .jpg) |
| 性 能 | 白色单斜结晶粉末、无臭无味，溶于稀盐酸、硝酸、醋酸，微溶于水，不溶于乙醇。相对密度2.32。空气中稳定。75℃ 开始失去结晶水生成无水磷酸氢钙。 |
| 质量标准 | (GB1889-2004、FCC-V、USP-31) 指标名称GB1889-2004FCC-VUSP-31外观白色粉末白色粉末白色粉末含量(以CaHPO4·2H2O计)%98.0-103.097.5-105.098.0-105.0氟化物(F)，≤%0.0050.0050.005灼烧失重，%24.5-26.524.5-26.524.5-26.5*(以Pb计)，≤%0.0010.00150.003铅，≤%0.00050.0002-砷(As)，≤%0.00020.00030.0003盐酸不溶物，≤%0.05-0.02氯化物≤%--0.25硫酸盐≤% 0.5钡 通过测试 |
| 用 途 | 食品工业中作疏松剂、面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等。如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品品质改良剂。 |
| 包 装 | 内衬聚乙烯塑料袋，外套涂塑编织袋。每袋净重25kg. |
| 贮存及运输 | 应贮存在干燥，通风清洁的库房中，防止受潮、受热，应与有毒物品隔离 |
