橄榄苦甙

结构式：

英文名：Oleuropein
CAS：32619-42-4
规格：10％ 20% 40%
检测方法：HPLC
植物来源：木犀科植物油橄榄(Olea europaea L)的叶
分子式及分子量：C25H32O13 540.52128
熔点及溶解度：熔点87～89℃。易吸湿。旋光度-147°(c=1，水、乙醇或丙醇)，呈变旋作用，旋光度-127°(9h后，水中)，易溶于乙醇、丙酮、吡啶等，可溶于水、丁醇、乙酸乙酯等，几乎不溶于乙醚、石油醚、氯仿等
产品性状：无色结晶，属于环烯醚萜类
药理作用：是一种活性成份，具有强力的抗细菌和抗病毒特性、还有极强的抗氧化能力。