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| EINECS编号 | |
| 品牌 | 润德 |
| 用途 | 添加剂 |
| 型号 | |
| 外观 | 淡粉色粉末 |
| 别名 | 柠檬酸锰 |
| CAS编号 | 5968-88-7 |
| 保质期 | 24个月 |
| 英文名称 | |
| 包装规格 | 国标 |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | Mn3(C6H5O7)2·10H2O |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | Mn3(C6H5O7)2·10H2OCAS |
柠檬酸锰
| 柠檬酸锰 |
| 柠檬酸锰能用作食品添加剂和营养品。锰对氨基酸的分解和能量的产生有重要作用。它能启动酵素对食品进行消化和利用。锰对人脑和神经有滋养作用，对骨骼的正常发育也有重要作业。 | |
| 化学数据 | 分子式Mn3(C6H5O7)2·10H2OCAS *0024-66-5分子量723.17用 途营养品，食品添加剂外 观淡粉色粉末;必须符合参考标准包 装25公斤/50公斤 纸箱/袋装/桶装; 500公斤袋装储 存储存在避光、密封、干燥、阴凉处 |
| 规格参数 | FCC 粉末代码10501鉴别试验 测试 A通过测试测试 B通过测试含量 (以干基计算)96.5 - 104.8%干燥失重23.0 - 26.0%硫酸盐0.02%*铅2 ppm *钙5 ppm *砷3 ppm *颗粒尺寸 通过30 Mesh 通过70 Mesh100%> 90%锰含量 无水基础计算 十水基础计算29.3 - 31.8%22.0 - 23.9%堆积密度根据客户要求 |
| 微生物控制 | 细菌总数 NMT 1000cfu/g 大肠杆菌 阴性 霉菌和酵母菌总量 NMT 300cfu/g 沙门氏菌 阴性 大肠杆菌总量 NMT 10cfu/g 金黄葡萄球菌 阴性 |
